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正宗辣鹵小碗菜技術學習 辣鹵小碗菜秘制醬料 辣鹵小碗菜

時間:2019-10-30
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    做小碗菜生意賺不賺錢,可以從以下幾個方面來考慮:
    1
    人生處處充滿著選擇題,站在超市貨架前購買一桶泡面,很多人都能猶豫半天到底要選哪個品牌。就拿瀏陽蒸菜加盟來說吧,大家在做出決定之前肯定要做出一些時日的權衡,有些人往往會像逛超市一樣猶豫不決,但加盟品牌將會是你未來的一份事業,可不是選泡面,我們也不能使用購物的方法來對待它!
    那么,我們前期到底要考慮哪些,以便更好做出投資贏得利潤呢?
    2
    自我定位:
    首先,你要給小碗菜一個清晰的定位。小碗菜的特點是什么?經濟快捷方便,來源于瀏陽小碗蒸菜,發源地在瀏陽大圍山鎮,由瀏陽大圍山的客家人所發明。屬于快餐行業,你就得按照快餐行業的投資和定價來。
    假設你在三線城市,你就不可能說定價遠超當地實際消費水平,以謀求快速回本,為了有利潤可以掙,那么一定要控制前期加盟成本。加盟費投入合算下來幾十萬的,基本可以PASS掉了。
    3
    消費人群:
    小碗菜既然屬于快餐行業,它在長沙人均定價處于13至15元之間,所針對的人群是普通大眾,他們可以是小區里的普通居民、學生、工薪階級、旅游消費人群......根據這些特點,前期做好選址,看加盟公司的時候要看他們有沒有價格標準,最好是能夠根據當地情況來制定專屬價格表,沒有硬性死規定。
    4
    公司實力:
    加盟之時要清楚了解公司實力,畢竟誰都不想與一家發展不穩定的公司長期合作。觀察公司實力,先要了解公司創立時間,至今的年份,是不是長期需要通過融資才能維持發展等。在確定公司歷史之后,還需清楚此公司的自我目標,行為是不是假大空,不務實。
    5
    性價比高:
    咱們都喜歡性價比高的事物,投入餐飲也是一樣。加入一家加盟公司之前,他們一般都是會給你一份加盟價格表的,經濟條件有限的情況下,有些加盟費之外另交設備費的直接砍掉,然后對照合適一點公司給出的幾個版本,選擇符合自己經濟實力和長期發展的一個版本,大刀闊斧開始行動,這個時候就不用再猶豫了。
    做小碗菜最終能否賺錢,這與一個人的定位、思想是分不開的。
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